Najnowsze artykuły

Napoje

Wina czerwone do różnych potraw: Jakie połączenia są najlepsze?

Wstęp Dobór odpowiedniego wina do wołowiny to coś więcej niż kwestia gustu – to prawdziwa sztuka tworzenia harmonijnych połączeń smakowych. Wybór trunku może albo podkreślić wyjątkowość mięsa, albo całkowicie zdominować jego smak. Kluczem jest zrozumienie, że każdy rodzaj wołowiny wymaga innego podejścia – od soczystych steków po delikatne carpaccio. W tym przewodniku…
Więcej...

Składniki dodawane do żywności

Dodatki do żywności

E951 aspartam – co to jest? Czy jest szkodliwy?

Aspartam, oznaczany jako E951, to sztuczny środek słodzący stosowany jako zamiennik cukru w wielu…
Dodatki do żywności

E965 maltitol – co to jest? Czy jest szkodliwy?

E965, znany jako maltitol, to substancja słodząca należąca do grupy polioli, czyli alkoholi…
Dodatki do żywności

E1442 hydroksypropylofosforan diskrobiowy – co to jest? Czy jest szkodliwy?

E1442, znany jako hydroksypropylofosforan diskrobiowy, to modyfikowany skrobia stosowany jako…
Dodatki do żywności

E950 acesulfam K – co to jest? Czy jest szkodliwy?

Acesulfam K, znany również jako E950, to syntetyczny słodzik stosowany jako substytut cukru w…
Dodatki do żywności

E920 L-cysteina – co to jest? Czy jest szkodliwa?

E920, znana również jako L-cysteina, to aminokwas, który jest często stosowany jako dodatek do…
Dodatki do żywności

E1404 skrobia utleniona (syntetyczna, modyfikowana) – co to jest? Czy jest szkodliwa?

E1404, znana jako skrobia utleniona, to syntetyczna, modyfikowana forma skrobi, która jest…
Dodatki do żywności

E1520 glikol 1,2-propylenowy – co to jest? Czy jest szkodliwy?

E1520, znany również jako glikol 1,2-propylenowy, to organiczny związek chemiczny, który jest…
Dodatki do żywności

E1451 acetylowana skrobia utleniona (modyfikowana) – co to jest? Czy jest szkodliwa?

W tym artykule przyjrzymy się dodatkowi do żywności oznaczonemu jako E1451. To modyfikowana…

Słodycze

Słodycze

Jak przestać jeść słodycze? Co skutecznie hamuje apetyt na słodycze?

Wprowadzenie do tematu “Jak przestać jeść słodycze?” koncentruje się na zrozumieniu przyczyn nadmiernego spożycia cukru oraz…

Sprawdź także

Napoje

Danacol – Napój fermentowany naturalny z dod. steroli roślinnych. Wycofany? Gdzie kupić?

Danacol to napój fermentowany, który zawiera naturalne sterole roślinne, znane z właściwości obniżających poziom cholesterolu we krwi. Produkt ten był popularny wśród osób dbających o zdrowie serca i poszukujących naturalnych sposobów na poprawę profilu…
Drinki

Likier Słony Karmel – Z Czym Pić, Przepis, Drinki

Likier Słony Karmel to wyjątkowy trunek, który łączy w sobie słodycz karmelu z delikatną nutą soli, tworząc niepowtarzalny smak. Jest to doskonały wybór dla miłośników słodkich alkoholi, którzy poszukują czegoś nowego i intrygującego. Likier ten można…
Drinki

Cytrynówka – przepis, drinki, z czym pić?

Cytrynówka to popularna nalewka alkoholowa, która cieszy się dużym uznaniem wśród miłośników domowych trunków. Jej głównym składnikiem są świeże cytryny, które nadają napojowi charakterystyczny, orzeźwiający smak i aromat. Przygotowanie cytrynówki jest…
Drinki

Aperitivo – z czym pić? Drinki, przepisy. Monte santi pink aperitivo – z czym pić?

Aperitivo to włoska tradycja, która polega na delektowaniu się lekkimi drinkami i przekąskami przed głównym posiłkiem, zazwyczaj kolacją. Jest to czas na relaks i spotkania towarzyskie. Aperitivo można pić z różnymi napojami, takimi jak prosecco, wermut, Campari…
Dodatki do żywności

E1404 skrobia utleniona (syntetyczna, modyfikowana) – co to jest? Czy jest szkodliwa?

E1404, znana jako skrobia utleniona, to syntetyczna, modyfikowana forma skrobi, która jest stosowana jako dodatek do żywności. Proces modyfikacji polega na utlenianiu naturalnej skrobi, co zmienia jej właściwości fizykochemiczne, takie jak rozpuszczalność i…
Napoje

Konsekwencje zdrowotne picia napojów energetycznych – jakie są?

Napoje energetyczne, popularne ze względu na swoje właściwości pobudzające, budzą coraz większe zainteresowanie w kontekście ich wpływu na zdrowie. Zawierają one wysokie stężenia kofeiny, cukru oraz innych składników, takich jak tauryna, guarana czy witaminy z…
Drinki

Jack Daniels jabłkowy – cena, drinki, z czym pić?

Jack Daniel’s Tennessee Apple to wariant klasycznej amerykańskiej whiskey, wzbogacony o naturalny smak soczystych jabłek. Jest to idealna propozycja dla osób poszukujących łagodniejszej i owocowej alternatywy dla tradycyjnych whiskey. Cena Jack Daniel’s Tennessee…
Drinki

6 najlepszych drinków na jesień

Jesień to pora roku, która zachwyca paletą ciepłych barw i chłodniejszymi wieczorami, idealnymi do delektowania się sezonowymi napojami. Wraz z opadającymi liśćmi i zapachem przypraw unoszącym się w powietrzu, nadchodzi czas na drinki, które doskonale oddają…

Ciekawe

Inne

Aktywność fizyczna i dieta około treningowa osób w chorobie niedoczynności tarczycy Hashimoto

Aktywność fizyczna i dieta około treningowa odgrywają kluczową rolę w zarządzaniu zdrowiem osób z niedoczynnością tarczycy…
Inne

enova365 – pomoc dla restauracji

Enova365 to zaawansowany system ERP, który oferuje wsparcie dla różnych branż, w tym dla sektora gastronomicznego. Dla restauracji…
Inne

Czy kefir jest zdrowy? Dlaczego kefir na noc?

Kefir to fermentowany napój mleczny, który zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne.